中国是茶之故乡，不仅是原产地，最早发现茶的用途、饮茶、人工种茶和制茶，也都是从中国开始本来，这已是世界早有定论的问题不过，关于茶的原产地却出现了一些争论原茶树印度之说1824年，英国军人勃鲁氏在印度东北的阿萨姆发现了大茶树，从此，便有人以此孤证为据，说茶的原产地不在中国，如英国植物学家勃来克、勃朗、叶卜生和日本加藤繁等人皆追随此说。

他们说判断原产地的唯一标准是大茶树，中国没有大茶树的报告，印度发现了大茶树，原产地唯一可能在印度茶学界称这种观点为“原产地印度一元论”当中国早已知茶、用茶时，印度尚不知茶为何物中国用茶已几千年，印度却是从18世纪80年代以后才开始输入中国茶种；因此，不考虑中国毕竟难以服人。

于是，又出现了“原产地二元说”，其代表是荷兰的科恩司徒他认为，大叶茶原种在印度，小叶茶原种在中国然而，不论印度和中国都是东方，对一向傲气十足的西方人来说可能还不满足，于是又出现一种“多元说”，其代表是美国的威廉乌克斯，他主张“凡自然条件有利于茶树生长的地区都是原产地”。

这种说法，好比说有条件生孩子的女人都生过孩子一样可笑我想关于茶树原产地的确定，一般来说有三条根据：一是文献记载何地最早，二是原生树的发现，三是语音学的源流考证从这三条看，茶的原产地在中国无可争议

我国最早有关原茶树的文献记录《茶经》中则记载：“茶者南方之嘉木也，一尺、二尺乃至数十尺，其巴山陕川有两人合抱者，伐而掇之”被称为“茶圣”的陆羽，则是长期对各地产茶情况进行过许多调查研究的，他的记述，应该说也属于很科学的“报告”了。

除此《茶经》里还记载了茶树的地理方位在南方，并且茶树有一二尺甚至数十尺高的呢！《茶经》成书在唐朝，也就是公元780年，比1824年足足早了一千多年这一论证足以证明西方学者有多么的无知和蛮横原生茶树在哪里？

不管人家怎么说，我们的家里得有货20世纪以来，关于我国大茶树的正式调查报告便更多了不仅南方有大茶树，甚至北方也有发现20世纪30年代，孟安俊在河北晋县发现二十多株大茶树，同时期山西浮山县也发现大茶树1940年，日本人在北纬三十六度的胶济铁路附近发现一棵大茶树，粗达三抱，当地人称之为“茶树爷”。

新中国建立后，在云南、贵州、四川等地发现许多更大的茶树云南勐海大茶树有高达三十二米的，一般也在十米以上贵州大茶树最高者达十三米，十米以下的更常见四川大茶树四五米者为多其他如广西、广东、湖南、福建、江西等地均有发现。

据此，植物学家又结合地质变迁考古论证，确定我国云贵高原为茶的原产地无疑

茶的源流《神农本草经》载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”古代“荼”与“茶”字通，是说神农氏为考察对人有用的植物亲尝百草，以致多次中毒，得到茶方得以解救传说的时代固不可当作信史，但它说明我国发现茶确实很早。

《神农本草经》从战国开始写作，到汉代正式成书这则记载说明，起码在战国之前人们就已对茶相当熟悉《尔雅》载：“槚，苦荼”《尔雅》据说为周武王之辅臣周公旦所作，果如此，周初便正式用茶了《华阳国志》亦载，周初巴蜀给武王的贡品中有“方蒻”“香茗”，也是把中原用茶时间定于周初。

茶原产于以大娄山为中心的云贵高原，后随江河交通流入四川武王伐纣，西南诸夷从征，其中有蜀，蜀人将茶带入中原，周公知茶，当有所据以此而论，川蜀知茶当上推至商此时，茶主要是作药用有人根据《晏子春秋》记载，说晏婴为齐相时生活简朴，每餐不过吃些米饭，最多有“三弋五卵，茗菜而已”，由此而认为战国时曾有过以茶为菜用的阶段。

但有人考证，此处之“茗菜”非指茶，而是另一种野菜所以，“菜用”说暂可置而不论茶的最大实用价值是作为饮料我国饮茶最早起于西南产茶盛地周初巴蜀向武王贡茶作何用途无可稽考，从道理上说，滇川之地饮茶当然应早于中原。

饮茶的正式记载见于汉代《华阳国志》载：“自西汉至晋，二百年间，涪陵、什邡、南安（今剑阁）、武阳（今彭山）皆出名茶”茶在这一时期被大量饮用有两个条件第一，是由于秦统一全国，随着交通发展，滇蜀之茶已北向秦岭，东入两湖之地，从西南而走向中原。

这一点首先由考古发现得到证明众所周知，著名的湖南长沙马王堆汉墓中曾有一箱茶叶被发现另外，湖北江陵之马山曾发现西汉墓群，168号汉墓中曾出土一具古尸，同时也发现一箱茶叶墓主人为西汉文帝时人，比马王堆汉墓又早了许多年。

由此证明，西汉初贵族中就有以茶为随葬品的风气倘若江汉之地不产茶，便不可能大量随葬第二，此时茶已从由原生树采摘发展到大量人工种植我国自何时开始人工植茶尚有争议庄晚芳先生根据《华阳国志》中的《巴志》“园有方蒻、香茗”的记载，庄晚芳先生根据《华阳国志》中的《巴志》“园有方蒻、香茗”的记载，认为周武王封宗室于巴，巴王苑囿中已有茶，说明人工植茶可始于周初，距今已有两千七百多年的历史。

（庄晚芳《中国茶史散论》，科学出版社，1988年版）对此，有人认为尚可商榷但到汉代许多地方已开始人工种茶，则已为茶学界所公认宋人王象之《舆地纪胜》说：“西汉有僧从表岭来，以茶实蒙山”《四川通志》载，蒙山茶为“汉代甘露祖师姓吴名理真者手植，至今不长不灭，共八小株”，这都是说的蒙山自西汉植茶，不过还不是大面积种植。

而到东汉，便有了汉王至茗岭“课僮艺茶”的记述，同时有了汉朝名士葛玄在天台山设“茶之圃”的记载，种植想必不少汉代，茶已开始买卖，汉人王褒写的《僮约》即有“武阳买茶”“烹茶尽具”的记载至于卓文君与司马相如的故事，更是人所共知。

文君当垆，卖的是茶是酒众说不一不过，司马相如的《凡将篇》确实已把茶列入药品从语音学考察，更说明茶原产于中国世界各国对茶的读音，基本由我国广东方言、福建厦门方言和现代普通话的“茶”字三种语音所构成这也证明茶是由中国向其他国家传播的。

结束语：茶不仅最早发源于中国，根植于中国，而且在中国形成了特有的文化现象——“茶文化学”。因此对茶文化有异议的西方学者，不但对中国历史文化不了解更对中国的茶文化知之甚少！