新京报讯（记者周怀宗）4月14日，在新京报社、千龙网主办，新京智库、贝壳财经承办的“信心与繁荣——2023新京智库春季峰会”主题论坛“乡村振兴”上，国务院参事、中国农业大学经济管理学院教授何秀荣表示，乡村产业振兴，要注重开发水土资源、突出地域特点，还要行成产业集群，更重要的是，要把农产品增值收益留在农村、留给农民。

国务院参事、中国农业大学经济管理学院教授何秀荣，在信心与繁荣——2023新京智库春季峰会主题论坛上演讲何为特色产业？何秀荣介绍，特色产业有很多种，比如以出售原始农产品生产为目标的特色产业，主要是特色种植业和养殖业，通常指农产品的区域差异性、规模性、知名度、认可度，以此获得市场和收益。

何秀荣说，“更进一步，不以出售原始农产品为主要目标的特色产业，则主要是产业融合后的产品，如农产品加工增值产品、乡村旅游业等农业+、农村+的融合产业”如何在乡村振兴中做出特色产业？何秀荣表示，要注重发挥出乡村产业发展中“土特产”的功能，“土特产”是对特色农业、乡村振兴特色发展道路的概括，也是防止千村一面的有效方法。

“土，是基于一方水土，开发乡土资源特，则是突出地域特点，体现当地风情要跳出本地看本地，打造为广大消费者认可、能形成竞争优势的特色产，即是要建成产业、形成集群，延长农产品产业链，发展农产品加工、保鲜储藏、运输销售等，并且形成一定规模。

”编辑 张树婧校对 陈荻雁