在我国酒文化还是非常丰富，并且底蕴非常丰厚的，我国最有名的酒就是白酒了，而这些白酒也是经过了排名，分为了8大名酒的，那么今天我们就来说一说我国八大名酒分别都是什么？我国八大名酒分别都是什么1.茅台酒说到我国最著名的酒，那一定就是茅台酒了，在当年的时候，茅台酒可是奢侈品级别的白酒，也是我国的国酒之一，茅台酒曾经在世界上都非常的有名，并且在1915年的时候就已经在国际的酒文化节上得到了肯定，并且授予了最高的荣誉，并且茅台酒和世界最有名的白兰地威士忌并称为世界上最有名的蒸馏酒。

由此可见茅台酒的地位2.五粮液五粮液是用粮食酿造的白酒产地是在四川省的宜宾市，但现在的五粮液基本上都是靠着陈年老酒进行勾兑而成的。

3.剑南春建南川生产的地方是在四川地区的绵竹县，绵竹县是有着酒的故乡之称，并且这种酒早在大唐时期的时候就已经存在了，最著名的诗人李白为这个酒起的名字4.泸州老窖特曲泸州老窖也是生产在四川地区的，并且是属于浓香型的一种白酒，旗下的品种也是非常丰富的。

5.汾酒汾酒是清香型的白酒，入口非常的绵柔不浓烈但是回味很悠长6.西凤酒西凤酒的来历是非常古老的，并且早在唐宋时期的时候就非常的盛行了，一直延续到了现在7.董酒董酒的制作工艺和制作配方一直是我们国家的保密配方，由此可见这种酒的地位了。

8.古井贡酒古井贡酒一般都是采用古井里面的水酿造而成的，所以味道比较特殊。