香草植物是多种芳香植物的统称，其含有芳香性挥发油，具有驱蚊、除味、净化空气的作用，广泛运用于美容、饮食、医疗等领域下面我们列举几种常见的香草植物，喜欢的可以在庭院里种上几棵，可以为花园增色增味不少1、薰衣草

薰衣草属于半灌木或矮灌木，茎秆直立，表面有星状绒毛，老枝为灰褐色薰衣草是一种长日照，性喜干燥、需水不多的植物，耐寒性好，适宜北方种植薰衣草花期为6月到7月，全株略带木头甜味的清淡香气其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颀长秀丽，具有很高的生态观赏价值。

薰衣草生长力强，耐修剪，是一种优秀的花境植物

2、迷迭香迷迭香属多年生常绿亚灌木，是一种名贵的天然香料植物，在生长季节会散发一种清香气味，其花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料迷迭香不耐涝，雨水过多的月份苗发黄落叶；耐寒性一般，冬季温度需要保持在零下5度以上；喜欢阳光，也能在半阴的环境中生长。

3、百里香百里香属小半灌木植物，茎干较矮，较细，表面有毛刺，花朵呈钟形或狭钟形，花色为紫红色或粉紫色，每年秋季开花，坚果可以食用百里香芳香袭人，带有优雅、浓郁的麝香香味百里香耐寒、耐旱、耐瘠薄、抗病虫能力，喜温暖，喜光和干燥的环境，对土壤的要求不高。

百里香对于缓解压力、舒缓疲劳非常有效，可以净化空气，还可以提取精油，有较好的经济价值

4、藿香又叫合香、山茴香，是多年生草本植物，花冠为淡蓝紫色藿香喜高温，忌严寒，忌干旱，喜雨量充沛湿润的环境藿香茎叶和花都具有香气，园林中可供草地、林缘、坡地、路旁栽植同时藿香作为一种食用香草植物受人喜爱。

5、罗勒罗勒属于一年生草本植物，是药食两用芳香植物，株形小巧，叶色翠绿，花朵鲜艳，勒喜温暖湿润气候，不耐寒，耐干旱，不耐涝罗勒的茎、叶及花穗含芳香油，主要用作调香原料，可配制化妆品、皂用及食用香精；嫩叶可食，可泡茶饮用。

6、香蜂草香蜂草是多年生草本植物，又名美国薄荷，茎秆直立，分枝较多，叶片为卵圆形，花冠为乳白色，花期6-8月喜光、喜温和干爽气候，非常耐寒、耐旱因其全株可散发出浓郁的柠檬香气，能使人镇静、愉悦可作为熏香、泡茶、腌渍、炖汤的原料。

7、香茅香茅是禾本科、香茅属的余额55种芳香性植物的统称，其带有柠檬香味，又被称为柠檬草，是芳香疗法及医疗方法中用途最广的植物精油。也可用于室内当芳香剂。

8、薄荷薄荷大家都不陌生，属于多年生草本植物，全株带有芳香味道花朵为淡紫色薄荷主要可供食用的部位是茎、叶，也能够进行榨汁薄荷不但能够用来调味，也能用作香料，还可以冲茶和配酒不过薄荷繁殖起来非常流氓，大家最好选择把它种在花盆里。

9、碰碰香碰碰香又叫绒毛香茶菜，属多年生灌木状草本植物，一般会在四月左右开花由于手指碰完后手指上清香宜人，因此得名“碰碰香”碰碰香植株上的绒毛，有吸附空气中尘土的作用，其叶片释放出的香气可以缓解人体疲劳，不过碰碰香不耐寒，冬季最好保持在零度以上。

10、香叶天竺葵香叶天竺葵是多年生草本植物，基部木质化，上部肉质。喜温暖、湿润和阳光充足环境。耐寒性差，怕水湿和高温。香叶天竺葵因植株具有挥发性香气而广受欢迎，可用于制作精油。

11、鼠尾草鼠尾草是多年生草本植物花为淡红、淡紫、淡蓝或白色花期为6-9月适合温暖干燥的气候，在土质肥沃、排水性好的粘土壤和全日照的环境下生活最佳鼠尾草的叶片精油及其衍生物用于日用香精中；茎、叶和花可泡茶饮用，可清体内油脂，美容养颜，还可作美味佐料食用。

12、柠檬马鞭草柠檬马鞭草是落叶小灌木，耐寒性一般。全株带有浓郁的柠檬香味，它的香气经过干燥也不消失，所以泡茶相当适合。在法国、西班牙等地有“花草茶女王”的美誉。它也曾经是非常受欢迎的香水成分。

13、莳萝 莳萝是一年生或二年生草本植物，可以作为调味品。花期5-8月。莳萝喜温暖湿润的气候，不耐高温、干旱或严寒。莳萝精油可促进消化、舒缓疲急的神经，并具有杀菌功效，有助于伤口的愈合。

14、当归 当归是多年生草本植物，喜冷凉，多生长于高寒多湿地区，花期6-7月。根茎为圆柱形，须根较多，颜色为棕黄色，带有浓郁的香味。

15.艾草 属多年生草本或略成半灌木状植物，耐寒耐旱，喜温暖、湿润的气候，以潮湿肥沃的土壤生长较好。植株有浓烈香气，自古以来就被用来制作香囊香料等，也用来驱邪辟毒和入药。

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