广东的人们偏好清淡的口味，在饮食方面更加强调养生调理，因此他们的酒量普遍较差是众所周知的尽管如此，广东也曾经出产过一些备受瞩目的白酒，其中有些被评为“国优”奖，有些在出口量上名列前茅，还有些曾经被誉为广东十大名酒。

然而，令人遗憾的是，这些白酒如今已经黯然失色，甚至被用来调味烹饪，实在是可惜之至。

因此，本期想与大家分享一下广东白酒这些曾经风靡一时却后来逐渐失去市场的产品，不是酒精勾兑酒，却甚少人识，这4个广东名酒为何混得如此惨烈？1、九江双蒸酒广东酒中的九江双蒸在其中占据重要地位它产自广东省佛山市南海区，属于比较冷门的豉香型白酒。

九江双蒸是米香型白酒的演变形式，制作过程中添加了浸泡肥猪肉的步骤，使得口感醇厚甜美，豉香味浓郁

广告可御可甜 有颜有料 惩罚整蛊任你选 >>进入直播间与主播亲密互动×由于它属于荤酒，与其他纯粮白酒有着巨大的口感差异尽管酒精度只有29.5度，但其独特的豉香和酯类口感很难被外省人所接受，因此一直只在广东省内销售。

此外，由于广东人非常喜欢这种豉香味，九江双蒸还被用作烹饪配料，用来做醉虾、醉鹅等菜肴也非常不错2、石湾玉冰烧玉冰烧，一款豉香型的白酒，与九江双蒸齐名它的独特之处在于最后一道工艺——浸入肥猪肉经过米酒蒸馏后，酒液被导入大瓮中，并浸泡在约100公斤的肥猪肉中。

经过陈藏和勾调，酒液呈现出玉洁冰清的质地

广告美女秀场 真人直播 >>进入直播间与主播亲密互动×由于广府话中，“肉”和“玉”的发音相同，所以这种浸泡过肥猪肉的酒被称为“玉冰烧”。

值得一提的是，用来浸泡酒液的肥猪肉会反复使用，但有些人对此难以接受，将玉冰烧称为“猪肉酒”对此，只能说本地人非常喜爱，而外地人则不以为然石湾玉冰烧45度佛山小酒155mlx6瓶微黄纯粮礼盒装广东白酒￥150

购买3、长乐烧自明代末年起，就有记载关于长乐烧酒的存在。这款白酒源自广东省五台县，属于米香型，已经有着400多年的历史，是广东省非物质文化遗产之一。

它以优质稻米为原料，使用当地人特制的特殊饼曲进行发酵，再搭配上玳瑁山上留下来的甘泉进行酿制。口感优雅绵柔，回味舒适而不上头，因此被誉为“南国佳酿”。

在如今市场上，酱香、浓香和清香三种类型的白酒并驾齐驱，而以桂林三花和长乐烧酒为代表的米香型白酒渐渐式微，只有极少部分本地人会购买并品尝4、五加皮酒五加皮酒严格来说是一种药酒，它以白酒为基酒，并添加了五加皮、当归、人参、肉桂等药材进行浸泡而成，非常适合注重养生的老广州人。

当地还有一句俗语流传着“祛湿老友记，广州五加皮”

曾经，五加皮酒是宫廷御酒之一，如今，在广州地区，五加皮酒已经非常罕见，除了老一辈的广州人，大部分人可能都不知道曾经有一款宫廷御酒产自广州请告诉我在评论区，你是否品尝过以上提及的4种广东名酒想了解更多酒水相关信息的，也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。