电视剧《长安十二时辰》不仅剧本身引发大讨论，剧中出现的美食也被本吃货小编的火眼金睛发现了！水盆羊肉、火晶柿子、胡饼......看完剧口水都止不住了！今天给大家介绍剧中的拳头产品——水晶柿子，吃了有啥好处？该吃多少？一起来了解一下吧！

最近热播的《长安十二时辰》你看了吗？明明正揪着心看主角破案却被大型“吃播”雷佳音的真香现场馋得直流口水

水盆羊肉、火晶柿子、胡饼......如此诱人的长安味道别说是雷佳音了搁谁谁能不咽唾沫？不过这千般美味中最合“宣宣”胃口的当属咱长安美食的拳头产品

火晶柿子莫属了

虽说现在并不是吃柿子的时节，但对于老饕们来说，委屈了啥也不能委屈了小肚肚据说，因为《长安十二时辰》大热，各大网络销售平台的柿饼销量一路飙升更有甚者，“打飞的”也要去“长安”一探火晶柿子的“底细”吃了有啥好处，

谁能吃谁又不能多吃？一起来揭开火晶柿子的前（吃）世（法）今（攻）生（略）

柿子就是柿树的果实,“柿”不可小觑唐代段成式在《酉阳杂俎》总结“柿有七绝：一寿、二多荫、三无鸟巢、四无虫、五霜叶可玩、六嘉实、七落叶肥大，可以临书”柿子加工后的产品：柿饼、柿漆、柿霜等同样具有较高的食疗和药用价值。

南朝著名医学家陶弘景在《名医别录》中说：“柿果性味甘涩,微寒,无毒可清热润肺,化痰止咳,主治咳嗽、热渴、吐血和口疮”等病症明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说：“柿乃脾肺血分之果也其味甘而气甲,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。

”它是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮等患者的天然保健药材。

柿饼

柿子被加工的柿饼，味甘、寒、无毒，具有润肺、止咳、化痰、涩肠等功效，可用于治疗咽喉热痛、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈、腹泻痢疾、酒毒等病症。

柿霜

柿霜为柿饼外表生成的白色粉霜张锡纯《医学衷中参西录》载：“柿霜入肺，而甘凉滑润其甘也，能益肺气；其凉也，能清肺热；其滑也，能利肺痰；其润也，能滋肺燥”具有清热、润燥、化痰的功能可治疗燥咳、咽干喉痛、口舌生疮、吐血、咯血、消渴等病症。

柿蒂

柿蒂为柿的宿存花萼,具有降逆气之功能。可治疗呃逆、嗳气。但柿蒂不宜与牛奶一起服用，在将柿蒂泡水服用时不能够空腹，服用柿蒂之后更不能喝白酒及热汤。

柿叶

柿叶含有大量丹宁酸、氨基酸、维生素等，具有抗菌、消炎、活血、降压的作用特别是含维生素C远高于常见的水果和蔬菜，不仅可以消炎活血，还具有防癌抗癌作用它还有止血功能，用于治疗咳血、便血、出血、吐等用柿叶煎服或冲开水当茶饮，促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰。

晶莹透亮、无丝无核、丰腴多汁的火晶柿子，让人看得食指大动，难怪雷佳音吃得喜笑颜开，一口嘬到果肉的甘甜，谁会不乐呢？看到这里，您是不是迫不及待想要打卡同款美食了？

别急，回答几个问题先。

柿子咋吃？啥时候吃？？啥人能吃？？？啥人不能吃？？？？吃多少？？？？？这些问题没搞懂小编劝你小手慢动听小编说完再动不迟柿子虽好 但不能多吃1.不能空腹食用柿子，更忌与酸性食物同吃柿子含有大量的鞣酸、树胶和果胶，鞣酸在胃内与胃酸中和后，会沉淀凝结成块，形成胃柿结石。

胃柿结石不易粉碎，能引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引发胃穿孔2.柿子含单宁，易与铁质结合，妨碍人体对食物铁质的吸收，贫血患者应少吃3.柿子含糖量较高，对于脾胃虚弱、口黏、舌苔厚腻者应谨慎食用；糖尿病人更要禁食！。

看完你是不是也忍不住就要去下单了！

来源 陕中二附院信息平台、人民日报、广东卫生信息