烟雨江南，是精巧糕点的天地每逢佳节，鱼米之乡的江南一带家家户户都会制作糕团用来馈赠亲友糕团上印有各种特色图案花纹，图案下五色的馅浆若隐若现，不仅寄寓了美好的祝愿，更让人垂涎欲滴，食欲大增而糕饼上这些绝美的图案，都是通过一张张雕刻讲究的糕版来印制、制作的。

糕版俗称糕模、糕印，是民间雕刻艺术的重要组成部分，近年来也受到了越来越多人的关注和收藏在杭州美丽的风景名胜区，超山梅园旁就有这样一座专门收集糕版的乡村博物馆主要收藏了京杭大运河沿线地区以及闽、赣、皖和少数民族地区甚至国外有代表性的糕版。

让糕版作为一种文化积淀，再现“稻作文化”的精华

01江楠糕版艺术馆或许是因为超山梅园的名头太大，而让过路人忽视了这座藏在超山农庄小院儿里的乡村博物馆。

第一次见到江楠糕版艺术馆，确实有种惊艳的感觉没想到超山脚下竟然还着这样一座雕刻精美的徽派建筑江楠糕版艺术馆的副馆长陆培佩告诉我们，这座精美的建筑实际上是由他的岳父沈万林从安徽绩溪搬迁过来的明清时期徽派建筑。

由于墙体外立面不能搬迁，所以在重建之后还专门聘请了安徽当地的老师傅再次绘制墙头画

在这座占地面积1100平方米的乡村博物馆里，目前展出了约500余件糕版，都是沈万林的私人藏品（收藏的糕版数量实际已达7000余件）作为一家私人收藏的博物馆，如此令人惊叹的糕版文化集成，与收藏者对糕版文化的热爱是分不开的。

江楠糕版艺术馆的展陈共分三个部分，即人生礼仪、岁时习俗、生活与节庆第一部分人生礼仪，也是最令参观者印象深刻的在江南水乡一带，每逢诞生、成人、婚姻、庆寿、丧葬五个人生重大节点，伴随着人生礼仪所产生的各种民俗事项，都会用米粉来做一些糕团，制成的糕团上都印有一些相对应的吉祥图案，如麒麟送子、马上封侯、鱼跃龙门、双喜临门等。

一年四季，四时八节，糕版可谓无处不在。

除了我们常见的糕版外，在江楠糕版艺术馆中，还有不少馆藏精品。最古老，年代最久远的，则是南唐顺义年间(约公元940年)的石榴型石质糕版，也是馆内的镇馆之宝。

还有体积巨大的嫦娥奔月糕版，制作出的糕饼可供约五六百人同时食用。

而最有故事的糕版，则当属博物馆内这些“罕见的”黑色糕版副馆长陆培佩告诉我们，实际上糕版艺术馆曾在2017年时，遭遇过一场大火，这场大火不仅烧毁了糕版馆两幢古建筑，更是烧毁了大半的糕版展品因此，我们在艺术馆内看到的一些黑色糕版就是从这场大火中抢救出来的。

02“出走的”糕版在糕版艺术馆，在日常开馆期间及中秋、重阳等几个重要的民俗节日期间，二楼的体验区都会举办“糕印人生”传统糕点制作的活动，让游人亲身体验糕版民俗文化除此之外，糕版艺术馆作为浙江省首批乡村博物馆、非物质文化遗产体验点、杭州市第二课堂等，也吸引了社会各界的众多知名人士前来参观考察。

不仅如此，糕版艺术馆内的藏品还走出了展馆，到学校、社会上巡回展出。与学校共建”糕版民俗创新馆“，在拓展性课程中，开设“糕版印记”课程，引导学生传承传统文化的情怀。

五月，塘栖枇杷成熟，超山农庄后院的150亩枇杷也将迎来大批游客届时，不妨走进江楠糕版艺术馆，感受来自糕版的历史文化沉淀江楠糕版艺术馆开放时间：9:00-16:00（周一休馆）预约电话：0571-86311977、13957175155。

（部分图片由江楠糕版艺术馆提供）“转载请注明出处”