春耕生产时节，在地处番禺区海鸥岛的沙南村，番禺区玉井农产品种植农民专业合作社一派忙碌景象，农户们正抓抢时间 播种插秧，稻田里除了种植水稻，还采取“水稻+禾虫”和“稻虾共作”综合种养模式，养殖禾虫和罗氏沼虾，实现农田生产经济效益最大化。

4月11日，记者来到石楼镇海鸥岛沙南村海鸥公路与江沙路交汇处看到，这里有三块稻田，其中，两块稻田已完成人工播种，播在泥土里的稻种开始发芽；另一块稻田里，5名技术熟悉的阿姨正在插秧与其他稻田不同的是，稻田的四周和中间都开挖了约2米宽、1米多深的水沟，水沟里灌满了水。

番禺区玉井农产品种植农民专业合作社负责人关则锋从田里用双手挖出一把泥让记者看，禾虫在泥土中浮游着

抢抓农时忙插秧

这块稻田已完成人工播种，水沟用于放养罗氏沼虾

泥巴里的禾虫在游动据关则锋介绍，专业合作社在这里共种植100亩水稻，田里种植稻谷，泥里养禾虫，沟里养罗氏沼虾，这就是“水稻+禾虫”和“稻虾共作”综合种养模式，一块稻田，既可以收割稻谷，又可以养殖禾虫和虾，实现农田生产经济效益最大化。

由于稻田里养虾、养禾虫，不能喷农药化肥，只能施有机肥，用赤眼蜂捕捉害虫，因此这又是一种生态种养模式“去年进行了试养，产生了一定的效益，今年在总结去年经验的基础上继续试养，并扩大规模，希望获得更大的收益”关则锋说。

去年玉井农产品种植农民专业合作社进行试验性种养

稻田养出的罗氏沼虾

稻田养出的禾虫据了解，“高端丝苗香稻+禾虫”绿色高效种养技术是广东省主推技术 2021年1月番禺区农科所进行试验示范，在3亩稻田里投放了60万尾苗，经过精心管理，2021年收获成熟禾虫250斤2022年，区农科所采取“早造（再生稻）+禾虫”模式，全年以养虫为主，收获多批次成熟禾虫共486斤，亩产值2.29万元，亩净利润1.8万元，起到了良好的示范效果，显著提升了稻田的种养效益。

2023年，“高端丝苗香稻+禾虫”绿色高效种养技术在番禺及周边地区（南沙区）意向种养面积约520亩来源：番禺融媒记者王汉文 梁毅明