原标题：大妈街边卖经典小吃，1元一个，半天卖出100个，好多人没吃过！大妈街边卖经典小吃，1元一个，半天卖出100个，好多人没吃过！在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。

享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道就算是不会做美食，很多人也愿意去外面寻找美食，如果发现那个地方有特别好吃的美味了，宁愿跑得再远也要去尝一尝

今天要说的是一位大妈买的多经典小吃，1元一个，半天卖出100个，很受吃货们的欢迎。看图片你们能猜出来是什么么？问过大妈才知道，这种小吃叫做状元糍。

状元糍又叫糯米糍，用糯米粉制成，故十分柔软、有粘性，所以人们总爱说成“软过糯米糍”的话。做法也是很简单的，就是程序相对复杂些。

将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀用手揉成团至光滑将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。

待煮得浮上水面即熟捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了

大妈还说如果没有马上食用，则不用沾上粉料，而是整齐地摆放开来，慢慢风干，风干的小糍粑，吃法更是多种多样，除了待客食用外，也是馈赠亲友的好礼品。

别看这不起眼的小吃，虽然你是一元一个，但是大妈半天就卖出100个，主要是味道独特，大人小孩子都喜欢呢。不知道你们吃过这种小吃没？一起来分享吧。返回搜狐，查看更多责任编辑：